Grüß Gott und
Willkommen
im Herzen der Berglen
Bei uns nur beste Qualität aus der Gegend.
Um unseren Gästen die beste Qualität auf dem Teller bieten zu können stammt das Fleisch ausschließlich aus der Region und kontrollierten Landwirtschaftsbetrieben. Die weitere Verarbeitung unseres Fleisches übernimmt unser Sohn, der gelernter und zertifizierter Metzgermeister ist. Qualität die man sehen und schmecken kann.
Informationen für unsere Gäste
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Lamm News:
Vatertagskärtle 2021
geöffnet von 10:30 - 16 Uhr
| schweizer Wurstsalat mit Brot | 6,00 € |
| Spargeltoast | 7,50 € |
| Käsespätzle mit Salat | 9,50 € |
| "Lammburger" (250g Rindfleisch) mit Süßkartoffelpommes | 10,00 € |
| paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle oder Pommes und Salat | 11,00 € |
| Salatteller mit Lammfiletstreifen | 12,00 € |
| Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat | 14,00 € |
| gerauchtes Saftripple vom Schwein mit Spargel und Kartoffeln | 15,00 € |
| Schweinefilet "Jäger Art" mit Spätzle oder Kroketten und Salat | 16,00 € |
| Rahmschnitzel vom Kalb mit Spätzle und Salat | 18,00 € |
| Porterhouse (mit großem Filetanteil) dazu Twister Pommes und Bärlauchbutter | 52,00 € |
| Vatertags- Special: | |
| Rostbraten mit Spätzle oder Röstkartoffeln und Salat | 17,00 € |
| Dessert: | |
| Muffin mit weißer Schokolade und Macadamianüsse | 3,50 € |
Abholunge von 10:30 - 16:00 Uhr
Abholkärtle vom 14.05.2021 - 16.05.2021
| schweizer Wurstsalat mit Brot | 6,00 € |
| Spargeltoast | 7,50 € |
| Käsespätzle mit Salat | 9,50 € |
| "Lammburger" (250g Rindfleisch) mit Süßkartoffelpommes | 10,00 € |
| paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle oder Pommes und Salat | 11,00 € |
| Salatteller mit Lammfiletstreifen | 12,00 € |
| Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat | 14,00 € |
| gerauchtes Saftripple vom Schwein mit Spargel und Kartoffeln | 15,00 € |
| Schweinefilet "Jäger Art" mit Spätzle oder Kroketten und Salat | 16,00 € |
| Rahmschnitzel vom Kalb mit Spätzle und Salat | 18,00 € |
| Rostbraten mit Spätzle oder Röstkartoffeln und Salat | 19,00 € |
| Dry Aged Ochsenkotlette (ca. 700g) mit Twister Pommes und Bärlauchbutter | 27,00 € |
| Sonntags- Special: | |
| Zweierlei vom Kalb (Filet und Geschnetzeltes) mit Bandnudeln und Salat |
20,00 € |
| Dessert: | |
| hausgemachte Tiramisu | 4,50 € |
Abholungen:
Freitag & Samstag von 17:00 -19:30 Uhr
Sonntag von 11:00-19:00 Uhr
