Grüß Gott und
Willkommen
im Herzen der Berglen
Bei uns nur beste Qualität aus der Gegend.
Um unseren Gästen die beste Qualität auf dem Teller bieten zu können stammt das Fleisch ausschließlich aus der Region und kontrollierten Landwirtschaftsbetrieben. Die weitere Verarbeitung unseres Fleisches übernimmt unser Sohn, der gelernter und zertifizierter Metzgermeister ist. Qualität die man sehen und schmecken kann.
Informationen für unsere Gäste
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Lamm News:
Unser Speisekärtle vom 23.4.21 - 25.04.21
| Schweizer Wurstsalat mit Brot | 6,00 € |
| saure Kutteln mit Röstkartoffeln | 8,00 € |
| Salatteller mit Putenstreifen | 9,00 € |
| Käsespätzle mit Salat | 9,50 € |
| paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle oder Pommes und Salat | 11,00 € |
| Bärlauchflädle "vegetarisch" gefüllt mit Spargel und Sauce Hollandaise | 12,00€ |
| Bärlauchflädle gefüllt mit Spargel, Schinken und Sauce Hollandaise | 13,00 € |
| Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Raclettekäse und Schinken dazu Pommes und Salat | 15,00 € |
| Zweierlei vom Sauerbraten (Rind&Schweinebäckle) mit Spätzle oder Knödel und Salat | 15,00 € |
| Schweinefilet "Jäger Art" mit Spätzle oder Kroketten und Salat | 16,00 € |
| Rahmschnitzel vom Kalb mit Spätzle und Salat | 18,00 € |
| Rostbraten mit Spätzle oder Röstkartoffeln und Salat | 19,00 € |
| Dry Aged Rumpsteak (ca. 300g) mit Twister Pommes und Bärlauchbutter | 20,00 € |
| Sonntags Special: | |
| Lammhaxe mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln | 14,00 € |
| Dessert: | |
| Panna Cotta mit frischen Erdbeeren | 5,00 € |
Abholungen:
Freitag & Samstag von 17:00 -19:30 Uhr
Sonntag von 11:00-19:00 Uhr
